domingo, 21 de junio de 2015

GASTRONOMÍA MEXICANA (DE LA EXPOSICIÓN DE LOS ALUMNOS DE MAGISTERIO MEXICANOS EN CUENCA)

DEDICADO A MI ALUMNO
Y GRAN AMIGO
SADRACH

LO PRIMERO QUE LLAMA MI ATENCIÓN, 
EN ESTA EXPOSICIÓN,
 ES EL RESPETO Y EL ORGULLO CON EL QUE MUESTRAN LOS COLORES DE SU BANDERA
EL GRUPO DE ALUMNOS DE MAGISTERIO
QUE 
HEMOS TENIDO LA GRAN SUERTE DE TENER
DURANTE EL ÚLTIMO TRIMESTRE DE ÉSTE CURSO ESCOLAR
2014-2015


YA LO VEIS.
UNA ENSALADA CON RABANITOS, CEBOLLA Y LECHUGA
JUSTIFICAN EL COMENTARIO ANTERIOR.



LAS RECETAS, AL IGUAL QUE LAS SERVILLETAS QUE ADORNAN LA MESA, TAMBIÉN MUESTRAN ESOS COLORES.
TODO SE VE MUY APETITOSO.





VAMOS YA AL RECETARIO:


ENCHILADAS

ELABORADO PARA LA EXPOSICIÓN





VÍDEO

PARA HACERLO MÁS FÁCIL, 
VEAMOS ESTE VÍDEO.








GUACAMOLE
 ELABORADO PARA LA EXPOSICIÓN.

TROCEAR FINAMENTE TODOS LOS INGREDIENTES Y MEZCLARLOS BIEN.

VÍDEO
HOY MISMO...
ME PONGO A HACERLO.




MOLLETES

VÍDEO
AQUÍ PODRÁS APRENDER DOS FORMAS DISTINTAS DE PREPARAR LOS MOLLETES.




TINGA

ELABORADO PARA LA EXPOSICIÓN


VÍDEO







 MOLE POBLANO

VÍDEO






ANTOJITOS MEXICANOS:
 GORDITAS  Y   SOPES O PICADITAS
ELABORADO PARA LA EXPOSICIÓN
VÍDEO
¡QUÉ RICURA!





SOPA DE MARISCO

ELABORADO PARA LA EXPOSICIÓN
VÍDEO

PARA HACERLO MÁS FÁCIL, 
VEAMOS ESTE VÍDEO.










TORTILLAS DE HARINA DE MAÍZ
ELABORADO PARA LA EXPOSICIÓN

VÍDEO

VÍDEO DE CÓMO HACER UNAS TORTILLAS A MANO.








HUARACHES
ELABORADO PARA LA EXPOSICIÓN
VÍDEO
UN VÍDEO 
VALE MÁS QUE 1000 PALABRAS.




CHILAQUILES
ELABORADO PARA LA EXPOSICIÓN
VÍDEO
¡QUÉ RICOS!






POZOLE
ELABORADO PARA LA EXPOSICIÓN
VÍDEO
UNA RECETA MUY RICA.









CHICHARRÓN
ÉSTAS...
 YA LAS ENCONTRAMOS PREPARADAS EN TODOS LOS SUPERMERCADOS.










MOLE CON POLLO
ELABORADO PARA LA EXPOSICIÓN







FRIJOLES CON QUESO
ELABORADO PARA LA EXPOSICIÓN

ESTA RECETA ES COMO LA DE NUESTRAS
JUDÍAS ESTOFADAS.
DESPUÉS LAS ACOMPAÑAN CON QUESO.

VÍDEO

                       



VÍDEO



VÍDEO
ELIJAN LA RECETA QUE MÁS LES GUSTE.







CHILES EN NOGADA
ELABORADO PARA LA EPOSICIÓN
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¿ALGUIEN SE ATREVE A COCINARLOS?






CAPIROTADA
ELABORADO PARA LA EXPOSICIÓN
VÍDEO

ESTA RECETA ME RECUERDA A NUESTRAS TORRIJAS.


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